gi膳食

中GI膳食比低GI膳食更有利于预防糖尿病？

超市里越来越多的食物开始号称低GI。低GI似乎就等于控糖，等于营养好，等于血糖无负担，等于吃了不长胖。除了产品有低GI，整个饮食生活也有低GI风潮：凡是含糖的食物一律不吃，凡是含淀粉的食物一律选择低GI产品，只有肉、鱼、蛋、豆制品和蔬菜可以放心吃。这就是低GI